БЛЮДО ВЫХОДНОГО ДНЯ 30-31 ЯНВАРЯ. Салат с пармской ветчиной и грушей. Вроде бы традиционное уже сочетание,…но, как всегда, с изюминкой от Шефа: Пармская ветчина в сочетании с сочным миксом салатов,заправленая специальным медово-горчичным соусом с добавлением груши. А оригинальный ингридиент, добавленный в соус придает неповторимый вкус этому салату.
БЛЮДО ВЫХОДНОГО ДНЯ 30-31 ЯНВАРЯ Подкопченный лосось с овощным рататуем.
Любителям лосося наш Шеф изобрел новое вкусное блюдо, где нежное филе подкопченного лосося подается с овощами, пряными травами и миндальной стружкой.
