Гамбринус


Гамбринус

Архив событий (24)

Адрес: пров. Віце-Адмірала Жукова, 2 Одеса Одеська область Украина
Телефоны: 726-36-57
Время работы: 11:00-24:00








Случайное фото пивного бара Гамбринус:
Смотреть все фото сделанные в пивном баре Гамбринус (3)
Добавить свои фотки сюда


Народный рейтинг
Цены 320
12345
Люди 375
12345
Обслуживание 328
12345
Музыка 421
12345
Интерьер 438
12345
 
Последние 5 отзывов о пивном баре Гамбринус:
Хороший понт дороже денег. )26 августа 2015

Похвали мене, моя губонька! )) Кто же споет дифирамбы, если не сам себе. )
Вячеслав13 сентября 2016

часть 1 11 сентября (2016 г. ) имел неосторожность, спустя лет 30, опять посетить "гамбринус". в далёкой молодости я учился в одессе, и как студент, естественно, не мог не воспользоваться возможностью посетить знаменитейшее заведение одессы - "гамбринус". на днях я с друзьями был проездом в одессе и решил друзей пригласить в "гамбринус". настроение было великолепное - перед "гамбринусом" прогулялись по дерибасовской, посетили "лестницу", "тёщин" мост, приморский бульвар, оперный... в "гамбринус" (подвал) зашли в 16:00. заняли столик поближе к музыкантам. стали ждать. 5 минут, 10 минут, 20 минут... реакции никакой абсолютно. при этом ресторан был заполнен процентов на 10-15. официанты постоянно кучкуются возле бара и мило между собой о чём-то смеются. мы набрались наглости и принудительно пригласили к себе официанта. подошёл молодой человек. принёс меню. на нашу шутку, что мы вот набрались наглости и проявили инициативу по вызову официанта, он нам грубовато ответил, что у него таких как мы по 100 человек в день бывает. ладно, мы и это "скушали". для "старта" попросили принести нам пива, а всё остальное, мол, по ходу будем заказывать. тут же меню у нас забрали. немного отступления. расскажу о меню. в данном случае это обычные папочки как во многих ресторанах, а в виде небольшой газеты. у нас в черкассах есть пивной ресторан "ковбасофф" (youtube – "ковбасофф черкассы"), где меню по такому же принципу напечатано. но в черкассах это меню раскладывают на столах в виде салфеток под рыбу, пиво. меню постоянно находится на столе и посетитель по нему имеет возможность в любую секунду сделать дозаказ. при желании это меню можно и с собой унести - на память о заведении (посетители становятся шаровыми разносчиками рекламы). так вот, в "гамбринусе" у нас меню тут же забрали и унесли. ну, забрали и забрали, в чём проблема-то?! но всё по порядку… выпив пиво, как говорится, мы "дошли" до кондиции и решили сделать основной заказ. мы видели, что официант забранное у нас меню вложил в специальный "кармашик" возле бара. наглея и дальше, мой друг пошёл и бессовестно взял два меню. выбрав "комплектацию" мы положили меню на наш стол перед собой и стали ждать официанта. но в ближайшие 20-30 минут мы так нашего официанта на "горизонте" не увидели. а самым прикольным было то, что в середине нашего ожидания, пробегающая мимо нас девушка-официантка "лёгким движением руки" смела с нашего стола оба меню. на наши возмущения по поводу нашего желания им воспользоваться, нам был дан ответ: "у нас запрещено оставлять меню на столах! ". "прыколы вид мыколы" это называется!!! что делать??? давай мы далее ждать нашего официанта. но безуспешно… не став более терпеть, мы от бара «оторвали» другого официанта – тоже молодого человека. с "барского плеча" нам было опять выдано «у временное пользование» меню.
Вячеслав13 сентября 2016

часть 2 мы начали диктовать наш заказ, но нам тут же было высказано "про проблемы с кухней", что влечёт за собой ожидание в "час и более". интересно, а что будет с "гамбринусом" в случае аншлага??? даже страшно подумать… почухав репы, нам абсолютно нечего не оставалось, как воспользоваться советом официанта – мы тупо заказали ещё пива, а к нему водки и жареной барабули… (шикарнейшее меню как для ресторана). откушав, далее мы не стали искушать себя «прелестями» посещения "гамбринуса" и с испорченным настроением ушли. да, рассчитывались мы у же с 3-им официантом, что зафиксировано в нашем чеке – это уже была девушка (никитина наталья – указано в чеке). я достаточно много бывал в ресторанах, но впервые я стал свидетелем, когда один и тот же столик (на 4-х человек) обслуживает несколько официантов. всё как при "совке" - ответственность коллективная, а потому и спросить не с кого. естественно, что ни о каких чаевых не могло быть и речи. по долгу своей службы я имею непосредственный деловой контакт со многими ресторанами моего города. так вот, если бы у нас было такое же обслуживание, то весь состав, включая администратора, были бы тут же уволены. вы можете сказать, что это какие-то единичные и «частные» впечатления, не имеющие нечего общего с реалиями в работе "гамбринуса". не вопрос. немного о увиденном вокруг нас. когда мы пришли и заняли столик, то за соседним столиком уже сидели люди пожилого возраста – один дедушка (лет 65-70), такого же возраста бабушка и вторая бабушка постарше, лет 70-75. так вот, минут через 10 после нашего прихода они подозвали девушку-официанта для расчёта. та принесла им деревянный стаканчик со счётом, поставила на стол и ушла. через несколько минут она пришла и хотела забрать этот стакан, но дед не дал и отослал её ещё погулять, т. к. он ещё не закончил класть в стаканчик очень мелкие купюры (по 1-ой и 2-е гривны). на что бабушка помоложе сказала ему: "да дай ты им немного чаевых! " и от деда мы услышали шедевральный ответ, от которог мы чуть с лавок не попадали: "…(к)уй им, а не "чаевые"» за такое обслуживание!!! ". когда мы уходили из "гамбринуса", то нас аж распирало от желания процитировать этого пожилого человека. после ухода этой пожилой троицы, их столик "оккупировала" приблизительно такого же возраста компания, но уже из 4-х человек. просидев и прождав минут 30, повозмущавшись между собой, люди просто встали и ушли. через проход от нас, со смещением на один столик, столик заняла пожилая пара лет 60-65. прождав минут 15-20, женщина поднялась и ушла, скорее всего, в туалет. минут через 10 она вернулась и спросила мужчину: "что, так никого и не было??? ". тот раздражённо ответил: "никого!!! ". женщина, не садясь, развернулась и, возмущаясь, пошла "ловить" официантов…
Вячеслав13 сентября 2016

ЧАСТЬ 3 Так что, проблемы с обслуживанием - это системные проблемы "Гамбринуса". Чтобы проверить описанное мною, надо просто посетить "Гамбринус". И всё! Увы, но "перестановка кроватей" уже нечего не изменит - надо "девочек" менять. Немного о ценах. Тут в комментариях кто-то написал, что они «выше среднего». Но это понятие не определённое, а вот цифры: - Барабуля жаренная (мелкая, размером с мойву, имеется фото) - 1 килограмм - 1. 200, 00 грн. (Одна тысяча двести гривен!!! ) - Водка "Козацька Рада" "Особлива" - 0, 5 литра - 250, 00 грн. - Пиво светлое - 0, 5 литра - 28, 00 грн. Будет несправедливо, если я освещу только негативную сторону, не упомянув про позитив. А он таки был и мы его даже немножечко пили. В нашей компании из 4-х человек, абсолютно всем понравилось пиво - недорогое, но очень вкусное.
Вячеслав13 сентября 2016

часть 4 ну и, конечно же, музыканты! "старая школа" из 3-х дедушек прекрасно помнит "тот" "гамбринус" с душевной атмосферой и является прекрасным и достойным продолжением его славной истории. браво музыкантам!!! дизайн позитивный. вентиляция зала на уровне. вот такая вот история посещения "гамбринуса" образца 2016 года. уходя, мы оставили на столе чек с надписью: "шок! обслуживание - три минуса! ". чаевых нам не жалко, но их надо зарабатывать, а не тупо получать непонятно за что. поэтому, в этот раз приходит на ум шедевр от пожилого мужчины по тексту выше. а ведь как мы хотели оставить несколько тысяч гривен в "гамбринусе"… гости из черкасс, 11 сентября 2016 г. 16-24 час., стол 12 (чек с "благодарностью" сфотографирован) p. s. в мои студенческие годы (середина 80-х), чтобы попасть в "гамбринус" надо было несколько часов отстоять в длинной очереди на улице перед входом!
Всего 93 отзыва о пивном баре Гамбринус

Укажите ваш е-мейл, мы сообщим об отзывах когда их кто-то напишет здесь:



 

Кафе Одессы:

Франзоль
Сеть Ресторанов Bright Club and Karaoke Rooms
Акула
Алхимия
Альпина
Золотой Дюк кафе караоке холл
Backenbart
Barbaro
BeerLoga
Бистро Юн
Бизе
Бремен
Чин-Чин
City29
Де Зире
Десерт
Добре пиво
Дом сказки
дрАва
Дюковский
Экватор
Фарфор
Фаворит
Fellini
Фиеста
Кафе Флер
Friends Cafe
Галло
Гамбринус
Garage
Гавань
Генацвале
Гоголь Моголь
Город N
Grand Prix
Хабиби
Harley Rock Cafe
Fashion Cafe IT
Весёлый Роджер
Ау
Кафе-бутик «Кальянная 1»
Каравелла
Катя Хофманн
Кино-Пицца
Коррида
Laffka
Lounge cafe Cinema
Ланч Кафе
ЛяПетит
Магнит
МанерЪ
Марио
Механа Софра
MIDPOINT
Monza
Наполеон
BeerLoga
Общага №1
Одесский Акцентъ
Один
People Cafe 24/7
Пивная Правда
Рафинаd
Семафор
Шаланда
Шантан
Шарлотка
Шер Ами
Шоколадница
Шу-Шу
Сиеста-ДАЛИ
Сливовица
Sophie Cafe
Спорт-Драйв
Teamo
Театральное Кафе
Tic-Tac-Toe
В Чешире
Успех
Занзибар
Цукерня
Апельсин
Buffalo
ITIS Flowers Cafe
Друзья и пиво
Кафе-бар Империя
Ришелье
Маренго
Пан Бургер
Самовар
Галереи
Арт-кафе
Зимние клубы
Рестораны
Караоке
Квесты
Кинотеатры
Концертные залы
Кофейни
Летние клубы
Пиццерии
Музеи
Суши-бары
Торговый центр
Театральные кассы
Театры
Цирк, дельфинарий, зоопарк, спорт