Холодны закуски
Икру щучья с тостами 300гр в 2-х тарелках
Ассорти итальянских сыров 1 кг в 2-х тарелках. Пармезан с виноградом, Перла гриджио с орехами, Пекорино с трюфельным медом
Ассорти итальянских колбас 1 кг В 2-х тарелках. Салями Милано, Коппа ди Парма, Салями трюфельная
Гран Капрезе 750 гр. в 2-х тарелках
Антипасти сет 1 кг Оливки, маслины каламата, пеперонни тонно, томаты вяленые, артишоки
Овощная нарезка 1.5 кг Помидоры, огурцы, перец болгарский
Оливье с раковыми шейками 1,5 кг в 3-х тарелках
Карпаччо из лосося 600гр. В 2-х тарелках. Рыба масляная, лосось малосольный
Хлебная корзина+фокаччо с розмарином 1кг в 2-х тарелках
Мандарины 4кг
Основные блюда
Филе телятины с соусом из зеленого перца 1 кг
Сибас с соусом «Mediteriane» 1 кг
Напитки
Вода «Джерело» 10б Газ/ без газа
Морс 10 л
Алкоголь
Prosecco 2 бут
Вино белое или красное Soave Valpolicella 2 бут
Выход грамм на человека: 1065
